Épaule de sanglier cuite à basse température sanglier gibier basse température sous-vide
On met souvent le gibier à l’honneur pour les fêtes, alors nous avons cuisiné une épaule de sanglier à basse température. La la cuisson sous-vide à basse température convient parfaitement a ce type de viande.
Sanglier ou marcassin ?
6 recettes pour les amateurs de ce gibier à la saveur corsée
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Thermo-Sonde De Cuisson Mastrad
34.99 €
sur amazon.fr
Commander >>
Le pigeon et petits pois à la française est un grand classique... surtout en période électorale !
La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Thermo-Sonde De Cuisson Mastrad
34.99 €
sur amazon.fr
Commander >>