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Jambon de sanglier, froid ou rôti à la broche
Jambon de sanglier, froid ou rôti à la broche

Jambon de sanglier

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 6 h 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparez vous même votre cuisse de sanglier en un jambon passé en saumure, aromatisé de fines herbes, vin blanc et autres aromates. Une préparation raffinée pour un jambon de sanglier servi froid avec une sauce gibier ou rôti à la broche.

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Recette ajoutée le 21/12/14  -  Mise à jour le  02/03/23 .

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