Name: Tchoutchouka aux oeufs
Total time: 30 min
Cuisine: légumes
Ingredients: 3 poivrons rouges; 3 tomates; 4 œufs; 1 oignon; 2 cuillères à soupe du mélange d'épices thaï Thiriet; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de curry; 2 cuillères à café d'ail en poudre; 2 noix de beurre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Tchoutchouka aux oeufs

Stella Cuisine

Ingrédients

3 poivrons rouges

3 tomates

4 œufs

1 oignon

2 cuillères à soupe du mélange d'épices thaï Thiriet

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de curry

2 cuillères à café d'ail en poudre

2 noix de beurre

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 200°.

2 Sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé, déposez les poivrons entiers.

3 Enfournez tel quel pour 20 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Tchoutchouka aux oeufs

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Recette ajoutée le 01/07/14 - Mise à jour le 11/11/17 .

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