Œufs de Pâques colorés avec une teinture végétale

Œufs de Pâques à teinture végétale

Name: Œufs de Pâques à teinture végétale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Pâques
Ingredients: oeufs; une cuillère à soupe bien bombée de curcuma; 200 g de chou rouge émincé; pelures d’environ 1 kg d’oignons

Diana

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

oeufs

une cuillère à soupe bien bombée de curcuma

200 g de chou rouge émincé

pelures d’environ 1 kg d’oignons

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des œufs colorés avec teinture végétale au curcuma et au chou rouge et aux motifs de végétaux pour la fête de Pâques. Une entrée originale qui saura plaire à vos convives.

Le curcuma a donné un résultat un peu irrégulier, mais néanmoins agréable. Par contre, j’ai été un peu déçue par le chou rouge.

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Publié le 2 avril 2015 à 14h35, Modifié le 18 mars 2025 à 12h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant Œufs de Pâques à teinture végétale

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On écoute In The End [Official HD Music Video] - Linkin Park

Accord mets et boisson

Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, ou une eau infusée à la menthe et au citron apporteront fraîcheur et légèreté, parfait pour accompagner la délicatesse des œufs teintés naturellement.

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