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La recette du banoffee : dessert anglais composé ici d'une base sablé speculoos, du toffee caramel, de banane et d'une chantilly bien dense.

Une pâte sablée croustillante et fondante digne du grand chef Conticini.

La belle hélène en version tarte, avec des poires, du chocolat, et de la chantilly!

La recette d'une tarte aux mirabelles inoubliable !C'est fin août début septembre qu'il faut en profiter.

Une savoureuse tarte printanière pour sublimer les asperges.

Parfaite en cette période d’automne-hiver, je vous propose de découvrir la recette de ma tarte au potiron, bresaola et chips de parmesan. C’est d’ailleurs avec cette tarte que j’ai gagné le prix de « meilleure tarte salée du salon gastronomique de Lyon 2018 ».

Pour un dîner tout simple et complet avec une salade.

L'acidité de la rhubarbe mêlée à au sucré de la meringue

Une délicieuse tarte salée pour une entrée festive , estivale ou un bon repas du soir que vous servirez accompagnée d'un salade verte

Parce qu'on peut faire autre chose que boire le vin. Vous pouvez la déguster tiède ou froide avec un verre de Monbazillac, de la glace ou seule.

Tarte aux poires pochées au sirop et crème d'amande.

Vous cherchez une recette simple, rapide et néanmoins gourmande ? J'ai ce qu'il vous faut : une tarte aux tomates cerises et au chèvre, à déguster avec une bonne salade verte.