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Daurade frite à la roumaine, à la farine de mais
Daurade frite à la roumaine, à la farine de mais

Daurade frite à la farine de mais

Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
1 daurade vidée et nettoyée (sans tête)
farine de mais
sel, poivre
4 c à s d'huile de colza
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de poisson frit à la roumaine aujourd'hui. J'ai déjà fait une variante au bar, voici le résultat avec une daurade. C'est rapide, très simple à faire et vraiment très gouteux. La farine de mais va former une croute croquante et délicieuse.

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Recette ajoutée le 16/07/23  - Mise à jour le 06/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Daurade frite à la farine de mais

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On écoute bien tranquillement Guns N' Roses - Paradise City

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