Recettes de Valrhona du gourmet Amandise

Valrhona
Voici la liste des recettes de Valrhona par Amandise.

Retrouvez aussi d'autres recettes de Valrhona partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Amandise

Coeur de chocolats Dulcey
Coeur de chocolats dulcey

Pour la fête des mères, offrez un cadeau gourmand à votre maman avec ces délicieux chocolats dulcey au délicieux goût biscuité.

Coeurs de chocolats blancs et speculoos
Coeurs de chocolats blancs et speculoos

Des petites douceurs au chocolat blanc et au coeur de speculoos fondant !

Macarons au chocolat au lait Caramélia Valrhona
Macarons au chocolat au lait caramélia valrhona

Des macarons parfait pour les choco-addict, avec un délicieux chocolat aux douces notes de biscuits et de caramel.

Mousse au chocolat au lait caramélia Valrhona
Mousse au chocolat au lait caramélia valrhona

Une mousse au chocolat au lait délicieuse, onctueuse et fondante !

Crèmes au chocolat au lait Caramélia Valrhona
Crèmes au chocolat au lait caramélia valrhona

Danette façon Felder. Des petites crèmes onctueuses et chocolatées à la manière des célèbres Danettes.

Coeur de Dulcey
Coeur de dulcey

Fêter la Saint-Valentin avec gourmandise, en savourant ce coeur de Dulcey !

Macarons chocolat Dulcey de Valrhona
Macarons chocolat dulcey de valrhona

Des macarons avec une ganache gourmande et fondante !

Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes
Coeur de financier chocolat dulcey et noisettes

Si vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine et que vous optez pour de la gourmandise, alors je vous propose la réalisation de ce financier géant dans un joli moule en forme de coeur. Il fera...

Tarte noisettes & chocolat dulcey
Tarte noisettes & chocolat dulcey

Une tarte chocolatée et gourmande !

Sucettes pour chocolat chaud
Sucettes pour chocolat chaud

Des sucettes à offrir pour Noël pour préparer des chocolats chauds gourmands à déguster près du feu !

Fritures de Pâques en chocolat
Fritures de pâques en chocolat

Bien sûr, lorsque vous maîtrisez le tempérage du chocolat, il n’y a rien de compliqué dans cette recette ! J’ai utilisé du chocolat blanc et du chocolat au lait de la maison Valrhona. Pour changer, vous pouvez utiliser du chocolat noir ou colorer...

Entremets meringue framboises
Entremets meringue framboises

Un bel entremet hyper girly et gourmand !

En ce moment

Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !
Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !
Aliments ou boissons, essayez-vous à la fermentation
Une drôle de farce !
Une drôle de farce !
Les légumes farcis, un classique de la cuisine estivale
Lâche-moi les basques !
Lâche-moi les basques !
Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire
Quand il fait beau... C'est gaspacho !
Quand il fait beau... C'est gaspacho !
Une soupe froide synonyme d'été.