Gratin de poireaux façon tartiflette

Une délicieuse quiche savoureuse, simple et rapide à préparer.

Je vous propose la croziflette. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste les pommes de terre par des crozets, une sorte de pâte carré de blé, d'oeuf et de savoir faire authentique.