Flan pâtissier

Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.

Un flan peu sucré, vanillé, sans gluten et irrésistiblement gourmand.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.

Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.

Des idées de quiches et tartes à cuisiner quand on n'a plus de farine