Croque cake rôti de porc et gorgonzola

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Pour une fois vous avez le droit au plateau télé.

La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Quand le temps ou l'envie nous fait défaut.