Chef Simon - Page 93

Recettes de Chef Simon

Cakes glacés citron vert
Cakes glacés citron vert

Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

Cake marbré
Cake marbré

Un cake marbré classique vanille et chocolat.

2 coups de coeur
Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits

Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.

4 coups de coeur
Cakes de Noël
Cakes de noël

Faciles à réaliser avec les enfants.

Farcir une caille désossée
Farcir une caille désossée

Du travail de dentellière !

2 commentaires
Farcir une caille non désossée
Farcir une caille non désossée

Une alternative de plus en plus utilisée

Désosser une caille
Désosser une caille

Pour farcir

Habiller une caille
Habiller une caille

Préparer une caille pour la farcir.

1 coup de coeur
Bugnes lyonnaises
Bugnes lyonnaises

Des beignets parfois appelées ganses ou oreillettes selon les régions.

2 coups de coeur
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
Bûche de noël au chocolat : le biscuit roulé

Biscuit roulé et ganache chocolat.

7 coups de coeur
Brownie
Brownie

Les brownies comme les cookies sont des petits gâteaux typiques d'Amérique du nord.

2 coups de coeur

En ce moment

Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !