Envie de Omelette aux asperges blanches des Landes et piment d’Espelette ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Omelette aux chips du chef Ferran Adria.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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