Une spécialité catalane : les calçots. La saison va de janvier à fin mars/début avril. Donc il faut se dépêcher !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Petits pois à la catalane, saucisse, menthe et anis.
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Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.
Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.
Japon, Chine, Vietnam... Initiez-vous aux saveurs d'ailleurs.
En attendant d'acheter les billets d'avion, faisons voyager nos papilles.
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