1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pain>
  4. Farinages
Pain de Méteil tressé

Pain de Méteil tressé

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Un pain de seigle tressée comme à la boulangerie !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Les cocktails de l'été
Quiz
Les cocktails de l'été

Découvrez ou redécouvrez vos cocktails préférés grâce à notre quiz spécial cocktails de l’été...

Pain de campagne
technique
Pain de campagne

Ou pain au seigle

Pain de mie
technique
Pain de mie

Avec utilisation de la levure lyophilisée.

Pain au levain - Réalisation du levain
technique
Pain au levain - Réalisation du levain

Le principe de la fermentation.

La machine à pain
technique
La machine à pain

Des "MAP" toutes différentes mais toutes pareilles

Pain ciabatta
technique
Pain ciabatta

Un pain blanc à l'huile d'olive originaire d'Italie.

Pain de seigle
technique
Pain de seigle

Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer

Ce week-end c'est mission boulange !
recettes
Ce week-end c'est mission boulange !

L'odeur du bon pain frais à la maison.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1