Petit salé, saucisses fumées aux lentilles à la romaine - Recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Petit salé, saucisses fumées aux lentilles à la romaine

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Une recette qui puise ses origines dans la cuisine antique romaine. Les chefs de l'époque adoucissaient le salé des viandes avec du miel, des figues et des aromates comme de la menthe, de la coriandre.

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Recette ajoutée le 19/06/15 .

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A écouter en préparant Petit salé, saucisses fumées aux lentilles à la romaine

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Artichauts Poivrade en persillade.

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