Des idées par Cuisiner en paix pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Avec la chaleur de cette année, et pour inciter la famille à boire (l’eau plate et nature n’ayant pas toujours de succès), j’ai acheté en juin différents sirops bio. Mais l’idée de pouvoir les réaliser soi même m’a remplit de joie car mes fruits sont bio, locaux, c’est fait maison et c’est moins cher ! Que demander de plus ?
Si vous n'avez jamais tenté de déguster un artichaut poivrade cru c'est la recette qu'il vous faut essayer ! La sauce à la moutarde est parfaite pour les accompagner. A Narbonne, cette salade s’accompagne de tranches fines de foie de porc séché.
Un peu de Mexique et un peu de Provence, le tout relevé par une pointe de paprika fumé ou pimenton pour ses chaussons aux légumes et vegan. A servir seuls ou accompagné d'une tasse de soupe ou d'une salade de saison.
La meilleure recette pour déguster les olives. Cette recette se prépare au moins 24 heures à l’avance, l’idéal étant 48 heures. Un vrai succès à l'apéritif, vous en redemanderez ! Et prévoyez un peu de pain pour finir la sauce quand les olives auront toutes disparu.
Artichauts, petits pois, asperges... : retrouvez le printemps dans votre assiette et régalez vous !
L'association parfaite, foie gras et truffe pour une entrée festive.
Première recette avec les carottes carottes nouvelles !
A déguster au petit déjeuner ou bien avec du fromage.
Une gelée gourmande d'automne.
Une recette légère et savoureuse.
Plat festif parfumé et léger à la fois.
Intéressé par la réalisation d'une recette de doowap au chocolat et aux fruits secs ? Suivez cette recette de fruits et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de carpaccio de cèpes ? Réalisez cette recette de champignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Avez-vous envie de préparer une recette de pommes de terre sautées aux champignons shiitaké ? Cuisinez en suivant cette recette de shiitaké et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Intéressé par la réalisation d'une recette de kanelbullar ? Suivez cette recette de kanelbullar et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Poulet grillé aux notes de l'île de la Réunion. Ici le poulet est découpé à l’américaine et non en crapaudine puis laissé en marinade toute la nuit avant d'être grillé au barbecue.
Petits farcis de tomates, poivrons et courgettes rondes, en mode végétalien.
La salade de tomates se décline ici en 4 ingrédients (tomate, poivron vert long, ail et oignon rouge) et 3 recettes : salade de tomates à l’ail, salade de tomates à l’oignon rouge et salade de tomates à l’oignon rouge et au poivron vert long.
Une charlotte simple, rapide à faire et pourtant si gourmande.
Une recette d'entrée sucrée et salée.
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