Les Bun’s de chez ma copine Dodie

Les Bun’s de chez ma copine Dodie
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Les Bun’s de chez ma copine Dodie pain

Quelques mots sur la recette

Vous cherchez une recette de les bun’s de chez ma copine dodie ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Kouign Crachin.

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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le mercredi 6 janvier 2021.

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Beurre manié

Préparation culinaire pour feuilletages et sauces.

Pain aux graines technique
Pain aux graines

Pain maison aux graines de pavot noir et de sésame

Pains au lait technique
Pains au lait

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !

Pain de seigle technique
Pain de seigle

Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer

Beignets de pain au poivrons technique
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson technique
Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson

Pour un petit déjeuner à la française.

Pain de mie technique
Pain de mie

Avec utilisation de la levure lyophilisée.

Commentaires

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