1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Koulibiac très croustillant
Koulibiac très croustillant (épinards et saumon)
Koulibiac très croustillant (épinards et saumon)

Koulibiac très croustillant

Quelques mots sur cette recette

Ce fameux plat russe peut être servi pour les fêtes ou des dimanches en famille. Une version plus croustillante grâce à la feuille de brick.

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/03/16  -  Mise à jour le  15/01/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Saumon grillé à l'unilatéral, choux de bruxelles, purée de pommes de terre au sel fumé
Tartare de saumon, grenade et céleri.
Croustillants de saumon au sarrasin, sauce épicée à la coriandre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Feuilles de brick aux oeufs et aux moules
Feuilles de brick aux oeufs et aux moules

A cuire au four ou en petite friture comme les nems.

Préparer les épinards
Préparer les épinards

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !

Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies

Des recettes pour casser une croûte
Des recettes pour casser une croûte

La cuisson en croûte donne du moelleux et exhale les saveurs de vos préparations.

T'as pas deux bricks ?
T'as pas deux bricks ?

Des recettes craquantes, salées ou sucrées.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0