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Entremet citron - framboise
Entremet citron - framboise

Entremet citron - framboise

Emilie Emilie
Facile

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chocolat blanc pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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chocolat blanc crème Chantilly crémeux citron crêpes dentelles lemon curd mousse de framboises
Publié le 25 février 2014 à 19h57, Modifié le 1 mai 2018 à 12h48

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Tablage du chocolat blanc
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Mousse chocolat blanc
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
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Cupcakes chocolat blanc pralinés
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Chef Simon Chef Simon
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

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