Mille feuilles d'oeufs brouillés au saumon fumé et tête de moine

Envie de déguster des oeufs cocotte avec une des petites variantes possible ? Testez cette recette d'oeufs cocotte au saumon fumé et au fromage St Marcellin, qui pourrait, pourquoi pas, être présente sur la table des fêtes de Pâques, avec l'apéritif ou en entrée.

Une idée toute simple mais vraiment pleine de saveurs ! Le magret de canard fumé s’accorde à merveille avec les épices et la fine pâte croustillante des nems. C’est une recette que j’aime préparer quand j’ai envie d’une entrée un peu originale, à servir avec une salade croquante ou une petite sauce sucrée-salée. À chaque fois, le succès est garanti !

Envie d’une entrée fraîche et colorée ? Ce bavarois de petits pois au saumon fumé est aussi joli que savoureux ! Facile et rapide à préparer, il se réalise à l’avance et se décline avec d’autres légumes selon vos envies. Un effet “wahou” garanti à table !