Pain à hamburger

Un délicieux burger exotique avec de bonnes crevettes sur un lit de guacamole un peu spécial puisqu'il est croquant grâce au poivron et fondant grâce à la mangue!

Les hot cross buns sont de délicieuses brioches moelleuses au raisins secs avec un petit goût de cannelle, à déguster au moment de pâques !

Des petits pains cuits en cocotte pour un résultat tendre, moelleux et doré ! Un résultat vraiment époustouflant, digne d'un pain de boulangerie mais surtout, ce qui m'a vraiment surpris, c'est que alors même qu'ils avaient été ouvert à midi, le pain n'était pas du tout sec et la mie était encore vraiment très tendre le soir au dîner. A faire et à refaire.