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Broodje haring ou burger au hareng cru
Broodje haring ou burger au hareng cru

Broodje haring

Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 3 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce sandwich est un incontournable de la restauration rapide d’Amsterdam. Vous le trouverez dans toutes les poissonneries et échoppes de vente à emporter. Le broodje haring se compose à la base d’un petit pain (à mi chemin entre le pain au lait et le pain burger) que l’on tartine avec du beurre ou pas et que l'on garnit d’un hareng très frais et cru, d’oignons et de cornichons.

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Recette ajoutée le 30/04/18  -  Mise à jour le  28/10/21 .

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