Recettes de cuisine italienne du gourmet JE CUISINE DONC JE SUIS

Spaghetti et tomates
Voici la liste des recettes de cuisine italienne par JE CUISINE DONC JE SUIS.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine italienne partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de JE CUISINE DONC JE SUIS

Frittata feta, petits pois et menthe
Frittata feta, petits pois et menthe

La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches. Elle peut être servie comme entrée, chaude ou froide et aussi comme plat principal accompagnée d'une salade par exemple.

Pâte à Pizza
Pâte à pizza

Deux recettes à base de pâte à pizza, une pizza garnie de pommes de terre et romarin et des mini-pizzas au fromage de chèvre, thym et miel. Un pur délice!

La Ribollita
La ribollita

Soupe Toscane. Le terme Ribollita veut dire "bouilli à nouveau" car on utilisait des légumes cuits qui restaient de la veille et du pain rassis sans sel. Il s'agit d'une délicieuse soupe paysanne de la Toscane. Idéal pour faire le plain de vitamines !

Gâteau glacé
Gâteau glacé

Il s’agit d’un exquis gâteau glacé, à base d’un biscuit aux amandes et d’une crème à la vanille.

Amaretti
Amaretti

Biscuits italiens parfumés à l’amande naturellement sans gluten très légers, du fait que l’on utilise des blancs d’œufs,

Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone
Cornetti alla rucola con crema al salmone

Cônes de pâte brisée à la roquette, farcis d'une mousse au saumon.

Biscuits Moelleux au Citron
Biscuits moelleux au citron

Des jolis biscuits italiens au citron, parfaits pour un expresso

Des champignons à la parmesane avec de la fontina fondue
Des champignons à la parmesane avec de la fontina fondue

Vous cherchez une recette de des champignons à la parmesane avec de la fontina fondue ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Risotto aux Champignons Variés
Risotto aux champignons variés

En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto aux champignons variés.

Crostata Con Fragole e Mascarpone
Crostata con fragole e mascarpone

Tarte aux Fraises et Mascarpone.

Tarte Asperges-Ricotta
Tarte asperges-ricotta

Une tarte moelleuse et pleine de saveurs. Je l’ai accompagnée d’une petite salade de roquette et artichauts à l’huile pour un plat aux accents nettement italiens !

Thon Grillé à la Sauce Giovanni
Thon grillé à la sauce giovanni

Des tranches de thon grillées et nappées d'une sauce légère à base de citron, ail, menthe et sauge.

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