Les glaces et sorbets sont parfois difficiles à faire, et nécessitent souvent un long temps de repos pour permettre aux saveurs d’infuser. J’ai trouvé une super recette de sorbet à la fraise, qui ne nécessite que 3 ingrédients, et qui est absolument délicieuse tout en étant très simple et rapide.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de bavarois aux fruits rouges.
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Julie Gri partage également ces recettes.
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