Confiture de mûres façon grand-mère

A servir avec un magret de canard ou un foie gras.

Lorsqu'il reste des blancs d’oeufs j’aime faire des financiers, des meringues ou bien des rochers que je fais souvent à la noix de coco mais ce jour-là je n’en avais plus. J'ai donc choisi des rochers amandes et comme j’adore l’association amandes agrumes, j’y ai rajouté des zestes de citrons et d’oranges.

un régal en pot avec des ingrédients sains, cadeaux gourmands