Glace aux fraises tagada glace fraises Tagada dessert glacé cuisine pour les enfants
Recette de glace aux fraises Tagada un demi litre de lait - 50 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 200 g de fraises Tagada - 2 dl de crème fraîche liquide à 35% M.G.
Tagada tagada tagada tsoin tsoin. C'est fastoche et ça plaira aux accros des bonbons Haribo !
Oh, le chef n'a pas mis de gomme de caroube dans sa glace ? C'est normal, la gélatine contenue en quantité dans les fraises elles mêmes suffisent à apporter le texturant utile. La glace est très crémeuse, cependant il sera nécessaire quand même de la sortir du congélateur un petit moment avant de servir.
Les petits bouts de fraises mis à la fin permettent de retrouver le petit coté acidulé de la friandise. Amusant. Très fun pour les goûters d'enfants.
Et on termine avec le dernier couplet du tango de l'ennui de François Béranger.
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