Tagada tagada tagada tsoin tsoin. Un dessert à base de bonbons fastoche qui plaira aux accros des Haribo !
Oh, le chef n'a pas mis de gomme de caroube dans sa glace ? C'est normal, la gélatine contenue en quantité dans les fraises elles mêmes suffisent à apporter le texturant utile. La glace est très crémeuse, cependant il sera nécessaire quand même de la sortir du congélateur un petit moment avant de servir.
Les petits bouts de fraises mis à la fin permettent de retrouver le petit coté acidulé de la friandise. Amusant. Très fun pour les goûters d'enfants.
Et on termine avec le dernier couplet du tango de l'ennui de François Béranger.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de saumon.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
A vos photos...
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