1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dessert>
  4. Confinement>
  5. Confiserie
Glace aux fraises tagada

Glace aux fraises tagada

Difficulté moyenne
1
Préparation : 60'

Ingrédients

Recette de glace aux fraises Tagada
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Glace aux fraises tagada  - Etape 1
1
Glace aux fraises tagada  - Etape 2
2
Glace aux fraises tagada  - Etape 3
3
Glace aux fraises tagada  - Etape 4
4
Glace aux fraises tagada  - Etape 5
5
Glace aux fraises tagada  - Etape 6
6
Glace aux fraises tagada  - Etape 7
7
Glace aux fraises tagada  - Etape 8
8
Glace aux fraises tagada  - Etape 9
9
Glace aux fraises tagada  - Etape 10
10
Glace aux fraises tagada  - Etape 11
11
Glace aux fraises tagada  - Etape 12
12

Quelques mots sur cette recette de dessert

Tagada tagada tagada tsoin tsoin. Un dessert à base de bonbons fastoche qui plaira aux accros des Haribo !

Oh, le chef n'a pas mis de gomme de caroube dans sa glace ? C'est normal, la gélatine contenue en quantité dans les fraises elles mêmes suffisent à apporter le texturant utile. La glace est très crémeuse, cependant il sera nécessaire quand même de la sortir du congélateur un petit moment avant de servir.

Les petits bouts de fraises mis à la fin permettent de retrouver le petit coté acidulé de la friandise. Amusant. Très fun pour les goûters d'enfants.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Couleurs infernales
Halloween
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Spécial Jack-o'-lantern
Halloween
Spécial Jack-o'-lantern

Aussi maléfique qu’emblématique Jack-o'-lantern est le symbole incontournable d'Halloween.

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Nougat glacé : la nougatine
technique
Nougat glacé : la nougatine

Nougatine, meringue au miel cuit et fruits confits

Sorbet citron sans sorbetière
technique
Sorbet citron sans sorbetière

Le sorbet le plus apprécié en cas de forte chaleur.

Nougat glacé : la meringue au miel cuit
technique
Nougat glacé : la meringue au miel cuit

Une variante de la meringue italienne.

Glace à la fraise et au fromage blanc
technique
Glace à la fraise et au fromage blanc

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Glace carambar
technique
Glace carambar

Glace à la crème.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.6