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Kakigori : une glace râpée japonaise à la fraise et à l'orgeat
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Glace râpée à la fraise et à l'orgeat

Facile
Préparation : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Si vous avez eu la chance de voyager en Asie pendant les mois les plus chauds, vous avez probablement dégusté une version ou l'autre de ce grand classique asiatique: la glace râpée. Voici donc un kakigori comme au Japon: neige accompagnée de sirop et de fruits.

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Recette ajoutée le 17/06/22  -  Mise à jour le  20/06/23 .

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