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Pommes de terre sautées de ma grand-mère

Pommes de terre sautées de ma grand-mère

Préparation : 15' Cuisson : 30' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

S’il y a bien une madeleine de Proust pour moi et ma famille, ce sont les pommes de terre sautées que nous faisaient ma grand-mère le midi lorsque l’on venait déjeuner chez elle. Cela prend plus de temps que des pommes de terre surgelées, mais il n’y a aucune comparaison. Elles sont croustillantes et moelleuses à souhait…

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Une bonne façon de fêter les grand-mères en cuisine.

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