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Recettes de vanille de Kélou - Page 3

Gousses de vanille
Voici la liste des recettes de vanille par Kélou.

Retrouvez aussi d'autres recettes de vanille partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Kélou

Crème caramel aux oeufs
Crème caramel aux oeufs
crème aux œufs vanillée sur lit de caramel, le basique incontournable de la cuisine française dont on se lasse pas
Cake poire, amande, chocolat
Cake poire, amande, chocolat
Cake parfumé aux poires au sirop et pépites de chocolat, recouvert d'amandes effilées et légèrement glacé avec le sirop des poires, à réaliser avec ou sans Thermomix
Gratin de poires aux pralines et aux amandes
Gratin de poires aux pralines et aux amandes
Gratin de poires pré-cuites dans un sirop de sucre vanillé, fourrées d'une crème aux amandes et aux pralines et dorées au four
Tiramisu poire-pain d'épices
Tiramisu poire-pain d'épices
Tiramisu d'automne à base de poires pochées parfumées, crème au mascarpone et pain d'épices pour remplacer les biscuits à la cuillère
Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert
Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert
Gâteau avec une base façon rocher-coco, recouverte de framboises fraîches, puis d'une mousse composée de fromage blanc et de crème de coco parfumée au citron vert, le tout recouvert de framboises et de chouchous à la pistache
Charlotte aux fraises et à la rhubarbe
Charlotte aux fraises et à la rhubarbe
Gâteau à base de biscuits roses de Reims, garni d'une mousse légère à la fraise et à la rhubarbe, garni sur le dessus avec des fraises
Compote pomme pêche poire
Compote pomme pêche poire
Compote toute douce à base de pommes, poires et pêches
Cheesecake pomme caramel beurre salé
Cheesecake pomme caramel beurre salé
Délicieux cheesecake sans cuisson réalisé avec une base de spéculoos, des pommes sautées caramélisées, un appareil au fromage frais vanillé et servi avec une sauce caramel beurre salé
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Crumble de pêches-fraises et verveine
Crumble de pêches-fraises et verveine
Gratin de fruits à base de pêches et de fraises, délicatement parfumé par de la verveine et de la vanille et recouvert d'un crumble à l'amande
Cheesecake aux fruits rouges sans cuisson
Cheesecake aux fruits rouges sans cuisson
Cheesecake à base mascarpone, ricotta et fromage frais, délicatement parfumé au citron vert et à la vanille, et recouvert d'un mélange de fruits rouges frais
Maxi sablé breton aux fraises
Maxi sablé breton aux fraises
Tarte aux fraises façon sablé breton avec une pâte sablée gourmande garnie de fraises cuites en même temps que la pâte et parfumées à la vanille
Compote figue-pêche de vigne
Compote figue-pêche de vigne
Compote automnale préparée avec des figues, des pêches de vigne, des pommes, du sirop de cassis et une pointe de vanille.
Gâteau aux amandes et au rhum
Gâteau aux amandes et au rhum
gâteau à base de poudre d'amande avec une pointe discrète de rhum et glacé, inspiré du gâteau nantais mais avec beaucoup moins de rhum
Muffins au caramel et au chocolat au lait
Muffins au caramel et au chocolat au lait
Muffins gourmand au caramel salé et au chocolat au lait
Sablés à la lavande
Sablés à la lavande
Petits biscuits sablés délicieusement parfumés à la lavande et à la vanille et roulés dans le sucre

Recettes par tags

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