Travers de porc au four recouvert juste de ketchup, purée de patates douces

Travers de porc au four au ketchup et purée de patates douces

Name: Travers de porc au four au ketchup et purée de patates douces
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: travers de porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Voilà une recette hyper minimaliste. Très souvent et moi la première, on prépare des marinades avec plusieurs ingrédients pour accompagner les travers de porc (spare ribs). On mélange du ketchup avec de la sauce soja, de la moutarde, du gingembre … Si cette version est super gourmande, j’ai voulu tenter ce que cela donnait avec juste du ketchup.

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cuisson au four ketchup patate douce purée travers de porc

Publié le 24 septembre 2022 à 22h10, Modifié le 25 septembre 2022 à 11h02

Accord mets et musique

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