Name: Chips de patate douce au four
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: patate douce
Ingredients: 1 grosse patate douce; 1 filet d'huile d'olive; Sel ou épices ( selon les gouts )

Chips de patate douce au four

Aux Fourneaux

Préparation : 10 min Cuisson : 2 h 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 grosse patate douce

1 filet d'huile d'olive

Sel ou épices ( selon les gouts )

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 110 °C

2Laver et éplucher la patate douce

3Couper des rondelles fines à l'aide d'une mandoline

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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chips cuisine au four patate douce

Recette ajoutée le 10/03/14 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de patates douces rôties à l'harissa.

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