Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 99

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine facile partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Taboulé ou presque au melon

Un plat très frais pris sur le beau blog Marmotte cuisine

Salade de riz, tomates, haricots verts et aubergine

Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.

Salade de riz aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts

Vous êtes tenté par une recette de salade de riz aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts ? Testez cette recette de cuisine facile et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Millefeuille de farz à la truite fumée, à l'avocat et à la tomate

Une autre recette faite avec le farz. Je lui ai donné un côté estival cette fois-ci pour notre plus grand plaisir !

Salade de riz légère

Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.

Salade de crevettes, maïs, avocat et tomates

Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.

Salade de pommes de terre au saumon, aux moules et aux salicornes

Voilà une salade faite avec des produits made in Loire-Atlantique. Pour cette recette, choisissez des pommes de terre charlotte et des moules qui sont bien charnues en ce moment. La saison des moules de l'Atlantique va de juillet à octobre. Vous pourrez en trouver avant ou après mais elles seront moins bonnes.

Salade de tomates au thon et aux oeufs durs

Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.

Salade de tomates, haricots verts et mozzarella

Comme vous le savez, je suis pour la consommation des légumes de saison. Ils apportent à l'organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. Si vous les achetez frais à des producteurs, il ne faut pas passer beaucoup de temps ensuite en cuisine pour se régaler.

Salade grecque en coque de pizza

Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !

Polpette d'aubergine au grana padano

Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.

Poêlée d'aubergine au potimarron

Une assiette légère qui permet de profiter de ces deux légumes qui se croisent en ce moment sur les étals. Les potimarrons seront là quasiment tout l'hiver mais les aubergines vont nous quitter aux premières gelées. Il y en a déjà moins sur les marchés de producteurs.