Oster Lammele alsacien

Oster Lammele

Name: Oster Lammele
Total time: 30 min
Cuisine: Pâques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La Creaminelle

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pas de Pâques sans Lammele, autrement dit l'agneau Pascal, une génoise cuite dans un moule en forme d'agneau. Une tradition en Alsace !

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Recette ajoutée le 24/05/16 - Mise à jour le 16/02/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette d'asperges blanches, crème aux fines herbes, oeuf au plat, paillettes de poitrine fumée et grana padano.

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