Lämmele alsacien aux noisettes et pépites de chocolat

Lämmele aux noisettes et pépites de chocolat

Name: Lämmele aux noisettes et pépites de chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: agneau de Pâques
Ingredients: 4 oeufs; 125 g de sucre; 60 g de farine; 50 g de poudre de noisettes torréfiées; 60 g de beurre; 75 g de pépites de chocolat noir ou de chocolat concassé; 1 pincée de sel; un peu de sucre glace

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ingrédients

4 oeufs

125 g de sucre

60 g de farine

50 g de poudre de noisettes torréfiées

60 g de beurre

75 g de pépites de chocolat noir ou de chocolat concassé

1 pincée de sel

un peu de sucre glace

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 170°C.

2 Beurrez et farinez soigneusement votre moule.

3 Faites fondre le beurre dans une petite casserole.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un délicieux biscuit génoise à la noisette et au chocolat pour une version plus corsée du traditionnel agneau de Pâques en Alsace !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 26/03/18 - Mise à jour le 16/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lämmele aux noisettes et pépites de chocolat

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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de ribs d'agneau fumés au barbecue à l'américaine.

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