1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poire pochée, sauce à la réglisse
Poire pochée, sauce à la réglisse
Poire pochée, sauce à la réglisse

Poire pochée, sauce à la réglisse

La cuisine de Lilly La cuisine de Lilly

Quelques mots sur cette recette

dessert fruité

Voir la recette
bonbons poires poires pochées réglisse
Recette ajoutée le 03/01/15 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Poires au sirop
technique
Poires au sirop

La bonne densité d'un sirop.

Poires pochées au vin rouge
technique
Poires pochées au vin rouge

Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix.

Proportions, grammages et origines des oeufs
pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Délices à la réglisse
recettes
Délices à la réglisse

Une plante au petit goût anisé qui parfume autant les plats salés que sucrés.

La poire fait vivre
recettes
La poire fait vivre

Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !

Des recettes de poires qui donnent la pêche
recettes
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

Des recettes notées vin sur vin !
recettes
Des recettes notées vin sur vin !

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poire pochée, sauce à la réglisse

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Macarons réglisse.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0