1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Herbes aromatiques>
  4. Cuisine méditerranéenne>
  5. Fromage de brebis>
  6. Légumes racines>
  7. Oignons
Pommes de terre sautées à la grecque

Pommes de terre sautées à la grecque

Préparation : 15' Cuisson : 30' 4 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Il s’agit de pommes de terre précuites à l’eau puis sautées dans l’huile d’olive pour quelles soient bien croustillantes et agrémentées, comme en Grèce, de rondelles d'oignon rouge, de feta émiettée et de brins d’origan. Succès garanti !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Grecque ou pas, vive la feta !
Grecque ou pas, vive la feta !

Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Gaspacho tomates concombre et basilic
technique
Gaspacho tomates concombre et basilic

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

Aubergines gratinées
technique
Aubergines gratinées

Même ceux qui n'aiment pas les aubergines seront conquis par ce gratin.

Quiche à la roquette et au jambon cru
technique
Quiche à la roquette et au jambon cru

Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.

Compote d'oignons rouges
technique
Compote d'oignons rouges

Une compotée à servir en accompagnement ou en condiment.

Hamburgers
technique
Hamburgers

Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.

Hamburgers de courgettes
technique
Hamburgers de courgettes

Au jambon cru.

À chacun sa recette de gratin dauphinois
recettes
À chacun sa recette de gratin dauphinois

Il y a l'original... Et ses variantes !

Le parmentier, c'est hachis bon !
recettes
Le parmentier, c'est hachis bon !

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

La suite après cette publicité