Cette recette exquise de crêpes soufflées japonaises est d'une extrême délicatesse. Contrairement aux crêpes traditionnelles, ces crêpes soufflées se distinguent par leur texture incroyablement légère et aérienne, un véritable nuage de gourmandise dans votre assiette. Parfaites pour un petit-déjeuner spécial ou un dessert raffiné, elles associent la simplicité des ingrédients à une technique de préparation unique qui donne à vos crêpes leur volume impressionnant et leur moelleux incomparable.
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Le konomiyaki est un plat traditionnel du Japon, composé d'une base pâte faite de farine, d'oeufs. Entre pancakes, omelette et pizza, les konomiyakis sont garnis de légumes, viandes ou fruits de mer. Les garnitures varient selon les régions. Les pancakes japonais sont souvent assaisonnés de mayonnaise japonaise.
Une lunch box complète que les enfants vont adorer. Des petites figures bien connues en riz de couleur, du brocoli, des asperges, de la salade verte, une croquette aux pois chiche, de la sauce yaourt végétale, fines herbes et condiments.
Nasi goreng signifie riz frit (Bali, Indonésie), un plat de riz pré-cuit, frit avec d'autres ingrédients, tels que des œufs, des crevettes, de la viande, des légumes et des épices comme le tamarin, le piment, etc.
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