C’est un plat convivial et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis.
La marmite du pêcheur est un plat traditionnel français, souvent apprécié pour sa richesse en saveurs marines.
Choisir des poissons de saison et privilégier des poissons frais et sauvages permet non seulement de garantir une meilleure qualité et saveur, mais aussi de soutenir des pratiques de pêche durables.
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Les plaisirs de la bouche partage également ces recettes.
Ici l'utiliser une cocotte américaine ou roaster ou warmcook ou granitware. L'intérêt de ces cocottes, elles sont idéales pour la cuisson au four. Son couvercle permettra d'arroser vos aliments en permanence et d'éviter de les dessécher. De plus, le four reste propre puisqu'il n'y a pas de projection pendant la cuisson.
Une recette délicieuse qui sent bon la cuisine méditerranéenne et un régal avec des tomates fraîches de saison.
Une belle recette avec du goût et festive
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