Médaillons de brochet, une entrée simple et savoureuse

Médaillons de brochet

Name: Médaillons de brochet
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: brochet

Les plaisirs de la bouche

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 Brochet de 1.5 kilos ou plus

1 sachet de gelée perlée en poudre

Sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les médaillons de brochet sont très simples et rapides à préparer. Ils constituent une excellente entrée, parfaite pour satisfaire les papilles de vos invités. Vous pourrez les servir avec des dés de gelée, de la macédoine ou encore de la mayonnaise.

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Recette ajoutée le 10/02/20 - Mise à jour le 28/05/24 .

Accord mets et musique

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