Juste de la brioche et des quetsches du jardin...
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La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Tarte fine pomme, coing, sarrasin.
A vos photos...
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