Salade de haricots verts et haddock

Le soleil d'Haïti s'est invité à ma table avec cette salade fraîche et parfumée.

Toute simple et délicieusement parfumée, cette salade composée saura faire voyager vos papilles. Tomates cerises, olives vertes, mélasse de grenade, cumin et harissa composent cette entrée délicieusement parfumée.

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse poêlée de légumes à base de salsifis, carottes, haricots verts et pois gourmands. Très facile et rapide à préparer, à déguster tel quel en repas vegétarien ou bien à accompagner d'une viande blanche ou d'un poisson.