Name: Salade de haricots verts, Salers et abricots secs - vinaigrette au miel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 500 g de haricots verts; 150 g de Salers; 10 abricots secs; 20 g d'amandes émondées; 1 échalote; Pour la vinaigrette :; 1 cuillère à café de moutarde; sel - poivre; 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à soupe d'huile de noisette; 5 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de miel

Salade de haricots verts, Salers et abricots secs - vinaigrette au miel

Les Vagabondages de Vi@ne

Facile

Ingrédients

Pour 3 personnes

500 g de haricots verts

150 g de Salers

10 abricots secs

20 g d'amandes émondées

1 échalote

Pour la vinaigrette :

1 cuillère à café de moutarde

sel - poivre

2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à soupe d'huile de noisette

5 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de miel

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abricots haricots verts salade salers

Publié le 19 mai 2014 à 07h26, Modifié le 8 juillet 2024 à 10h08

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