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spaghettis au citron
spaghettis au citron

Spaghettis au citron

Chef mama65 Chef mama65
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g Spaghetti
120 g Parmezan rapé
2 Citron
60 g Beurre
6 Brin de persil plat
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1On zeste le citron et on en récupère le jus
2On dépose le beurre dans la poële a feu moyen. On ajoute l'eau de la cuisson des pâtes dans la poële pour que l'amidon puisselier la sauce
3On secoue la poële
4Ajoutez ensuite le parmezan à la sauce. Le persil peut également être de la partie et vous pouvez aussi l'ajouter
5Rajouter le zeste de citron, saler et poivrer
6Une fois les pâtes cuites, plongez-les directement dans la poële avec la sauce!
7Remuer l'ensemble! dès que la texture est un peu crémeuse, on peut arréter!
8poser votre préparation dans les assiettes de vos invités!
9Rajouter le reste de persil et de parmezan sur l'assiette pour une belle présentation

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui on retrouve une recette originale les spahettis au citron! C'est une recette très rapide qui peut s'accompagner avec du poisson!

Voir la recette
machine à pâtes spaghettis citron
Publié le 8 décembre 2021 à 07h15, Modifié le 8 décembre 2021 à 10h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Spaghettis au citron

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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