Spaghettis aux scampis comme en Italie

Spaghettis aux scampis

Name: Spaghettis aux scampis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: spaghetti
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cookerei by Salomé

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De tous les plats de pâtes que j’ai pu dégusté en Italie, mon préféré reste les spaghetti vongole. Ou les spaghetti aux fruits de mer. Ou aux scampis. Ah, difficile de les départager, mais l’essentiel, c’est qu’il y ait des crustacés !

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Recette ajoutée le 17/10/14 - Mise à jour le 03/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Spaghettis aux scampis

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On savoure ce plat en écoutant Louis Armstrong - La vie en rose

Une recette dans...

Objectif légèreté dans l'assiette

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Le crostini est un petit hors-d’oeuvre constitué d’une tranche de pain grillé et garni de charcuterie, de fromage, de légumes ou simplement d’huile d’olive et de tomates (on parle alors de bruschetta). La tradition de manger ce genre de petites tartines remontent au temps où les paysans italiens utilisaient des tranches de pain en guise d’assiettes.