Duo de spaghetti et courgettes

Name: Duo de spaghetti et courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 300 g de spaghetti; 2 courgettes; 4 fines tranches de poitrine de porc; 1 oignon émincé; 3 cuil. à soupe de petits pois; 1 bouillon en cube; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; 20 pistaches décortiquées; 8 graines de coriandre; coriandre; sel et poivre

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de spaghetti

2 courgettes

4 fines tranches de poitrine de porc

1 oignon émincé

3 cuil. à soupe de petits pois

1 bouillon en cube

2 cuil. à soupe d’huile d’olive

20 pistaches décortiquées

8 graines de coriandre

coriandre

sel et poivre

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Préparation de la recette

Rincer et râper les courgettes avec une grosse grille.

Couper chaque tranche de lard en 4 morceaux et les faire griller à sec dans une poêle antiadhésive.

Faire revenir doucement les oignons avec l’huile d’olive, saler et poivrer.

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de duo de spaghetti et courgettes ? Découvrez cette recette de pistache et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Galettes de courgettes Healthy.