Lefse ou pain Norvégien à la pomme de terre

Lefse

Name: Lefse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: lefse
Ingredients: 450 gr de pommes de terre; 100 gr de beurre ramolli; 80 gr de crème fraîche épaisse; 300 gr de farine; 2 càc de sel; 2 càc de sucre

Madame Potiron

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 15 personnes

450 gr de pommes de terre

100 gr de beurre ramolli

80 gr de crème fraîche épaisse

300 gr de farine

2 càc de sel

2 càc de sucre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler et faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres (cela dépend de la taille des patates).

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un pain norvégien à la pomme de terre qui saura séduire vos papilles. Une belle idée recette pour le brunch du week-end.

Voir la recette

cuisine du monde cuisine norvégienne galette lefse pain pomme de terre

Recette ajoutée le 31/01/18 - Mise à jour le 12/12/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute tranquillement Nirvana - In Bloom

Une recette dans...

Lundi, des patates

D'autres recettes du même Gourmet

Madame Potiron partage également ces recettes.

Galettes pomme de terre et ail des ours

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'ail des ours pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Korma aux champignons et écrasé de pommes de terre aux épices

Vous voulez essayer la recette de korma aux champignons et écrasé de pommes de terre aux épices ? Laissez-vous guider par cette recette de champignons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Aloo Bombay

Ou pommes de terre à l’indienne.

Commentaires

Voir aussi

Dessécher Anna Les pommes de terre primeur Corder Et la pomme de terre se tortilla Pomme diamant et autres mets patatoïdes