Camembert miel, pistaches et laurier

Une nouvelle manière de déguster la galette des rois : comme un sucette ! Une forme super sympa qui change de la traditionnelle galette bien ronde. Ces galettes sucettes sont faciles à faire et amuseront aussi bien les petits que les grands de la famille !

Ces pommes au four reprennent le grand classique du dessert réconfortant, simple et généreux. On garde la peau si les pommes sont bio, on les évide juste ce qu’il faut, puis on les garnit de beurre et de sucre pour obtenir, à la cuisson, une chair fondante et un jus parfumé au fond du plat.

La touche qui change tout arrive à la sortie du four: des pistaches concassées pour apporter du croquant et une note gourmande. À servir tiède, nature ou avec une boule de glace vanille, pour un dessert tout doux qui sent bon la cuisine maison.

Un délicieux mélange de sucré et de salé avec ces tartelettes à la figue, au miel et au fromage de chèvre. Une association qui fonctionne très bien, la preuve : nos papilles en redemandent !