Cette recette classique du répertoire français est tellement simple mais tellement bonne. Plus facile à réaliser qu’elle ne parait, elle ravira petits et grands avec le côté croquant du fond de tarte, le crémeux de la crème pâtissière à la vanille et le côté frais et acidulé des fruits rouges!
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Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les gourmandises de Kimaya pour accompagner la recette Dacquoise aux deux mousses.
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