Salade d'oranges, cannelle, eau de fleur d'oranger

Voici une idée recette qui devrait vous plaire, une salade hivernale vitaminée et colorée aux pomelos, parfait pour se réconforter et mettre de la couleur dans cette période de l'année souvent tout triste et tout gris !

Une recette de chapon pour les fêtes qui change avec de l'orange et du sirop d'érable. Une viande bien moelleuse, parfaite pour vos repas de fêtes. Je n'ai pas farci mon chapon (je ne suis pas une grande fan de farce) mais je vous donne une idée à la fin de la recette pour faire une farce.

On peut aussi déguster des salades en automne il suffit de choisir des légumes de saison. J'ai donc décidé de vous proposer une recette au chou rouge avec sa vinaigrette à la clémentine.