Aujourd’hui je vous propose une spécialité roumaine, appelée Zacusca, à base de légumes cuits sous forme de tartinades. On la sert en apéritif, en entrée, mais aussi en accompagnement.
Voir la recetteSucreEtEpices partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poires au sirop.
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
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